کد: 25طعم یاد: کاکائویی / خاکی
از 0.25
تا 1
کیلوگرم
11,130,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
10,270,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
9,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
8,970,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
8,830,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
8,570,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:11,130,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه سوماترا (عربیکا)؟قهوه سوماترا جزو قهوههایی با بادی میانه است. با این حال طعم یاد پیچیده شیرین شکلاتی که اغلب با ته طعم خاکی علاقهمندان خودش را دارد. اسیدیته این قهوه پایین است بنابراین علاقعهمندان به نوشیدنی اسپرسو از این قهوه حتما لذت خواهند بردمشخصاتمحل تولید
اندونزی
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریقهوه عربیکا سوماترا به صورت دانه یا پودر قهوه باید از رطوبت، گرما، نور و جریان هوا دور نگه داشته شود. دمای مناسب نگهداری 23 درجه سانتیگراد (و حتی دمای محیط) است. در ضمن محیط نگهداری قهوه عربیکا سوماترا بهتر است خشک و تاریک باشد، البته شرایط اتاق نیز برای نگهداری مناسب است.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا 100 گرم قهوه عربیکا سوماترا میتوان 8 تا 10 فنجان (شات) اسپرسوی تک درست کرد. اگر قهوه دمی را در نظر بگیریم 10 تا 12 فنجان دمی خواهیم داشت. (هر فنجان قهوه دمی را نصف ماگ یا 125 سیسی در نظر گرفتهایم.)شرایط و هزینه ارسال قهوه عربیکا سوماترامبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از فروشگاه مرکزی تهران و حداکثر تا پایان ساعت اداری روز بعد از ثبت سفارشارسال رایگان به تهران و شهرستانها چگونه است؟امکان ارسال رایگان به تهران یا شهرستان با خرید بیش از 4،500،000 ریالروش و هزینه ارسال به تهران یا شهرستان چیست؟پست یا پیک اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاین یا سامانههای پستیآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکامناسب دمآوریکمکس (Chemex) ، کلور (Clever driper) ، وی شصت (V60)اجزای سازندهاز 100% دانه قهوه عربیکا سوماترابو داده شده تشکیل شده است.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر 250 گرم قهوه سوماترا (عربیکا) در گذر زمان
برشتهکاریMediumLightDarkSumatraطعمیاد (Flavour)کاکائویی ، خاکیزمان نوشیدن قهوه، مزه و طعم چه خوراکی برای شما یادآور و تداعی میشود؟ آیا یادآور طعم هلو آبدار و رسیده است؟ و یا تداعی کننده یک قطعه بیسکوئیت شکلاتی است؟ و فراوان مثالهای دیگر.شیرینی (Sweetness)کمطعم و مزههای مختلف شیرینی وجود دارد. گستردگی این طعم را میتوانید در یک بسته شکلات، میوههایی نظیر توت فرنگی، یک لیوان شربت سکنجبین و حتا در میوههای پخته شده به یاد آورید. در قهوه نیز میتوان این طیف شیرینی را احساس کرد و چشید.اسیدیته (Acidity)کمآیا طعم و مزه ترشی زیادی که مانند آنچه در مزه مرکبات و یا ترشی کمتر همانند آنچه در سیب شیرین وجود دارد را احساس میکنید؟ در قهوه علاوه بر طعم و مزه ی تلخی، اسیدیته یا ترشی نیز وجود دارد که یکی از ویژه ترین مزهها در قهوه است.چگالی (Mouthfeel)تنواری بالاقهوه چه بافتی را در دهان و روی زبانتان ایجاد میکند؟ آیا بافت متراکم و سنگین است و یا روان و سبک است؟ برای مثال بافت ابریشمی بافتی متراکم و سنگین است و میتوانید زمان نوشیدن قهوه آن را احساس کنید.آروما (Aroma)قویزمان نوشیدن قهوه، عطر و رایحه از طریق حس بویایی احساس میشود. بو و رایحه ارتباط مستقیم با طعم دارد. قهوههای گوناگون عطرها و رایحههای متفاوتی دارند و آروما میزان شدت و ضعف آن را مشخص میکند.کافئین (Caffeine)نسبتا بالاکافئین ترکیبی شیمیایی و بیطعم است. استفاده روزانهاش برای بیشتر افراد، علاوه بر اینکه مفید است، یکی از لذتهای ساده زندگی است، کافئین فواید جسمی فراوان دارد اما مصرف بیش از حد آن، میتواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.انتخاب اندازهی دقیق آسیاب قهوه براساس روشهای دمآوریبدون آسیاباگر در خانه دستگاه آسیاب قهوه دارید.درشتمناسب دمآوری با دستگاههای فرنچ پرس، کلور، کلد برومتوسطمناسب دمآوری با دستگاههای V60، قهوه سازهای خانگی، کمکسریزمناسب دمآوری با دستگاههای ایروپرس، موکاپاتخیلی ریزمناسب دمآوری با دستگاههای اسپرسوی خانگی و صنعتینرم (شبیه آرد)مناسب قهوه ترککامل خرید کنیدبرای فروشگاه
قهوه پرو (عربیکا)
8,230,000 ریال
قهوه عربیکا هندوراس
8,130,000 ریال
قهوه سوماترا (عربیکا)
8,570,000 ریال
قهوه گواتمالا (عربیکا)
8,230,000 ریال
قهوه کاستاریکا (عربیکا)
7,970,000 ریال
خوب است بدانیدآیا امکان دریافت نمونه محصولها وجود دارد؟بله، برای دریافت نمونه ابتدا از طریق سایت بازرگانی آنها را به سبد خرید خود اضافه کنید، سپس برای هماهنگی با تیم بازرگانی لکافکا تماس بگیرید.چه ظروفی برای نگهداری قهوه مناسب است؟قهوه هر چهقدر از هوا، تغییر دما، رطوبت و نور دور باشد بهتر است. ظرفهای شیشهای مات، سرامیکی، پلاستیکی شفاف و در آخر ظروف فلزی میتوانند به ترتیب گزینههای مناسب برای نگهداری قهوه باشند، البته باکسهایی نیز وجود دارند که میتوان توسط یک مکنده هوای داخل آن را به طور کامل تخلیه کرد. قهوه فروشیها هم برای نگهداری از ظرفی به نام سیلو استفاده میکنند که سبب محافظت از نور و رطوبت قهوه میشود.ممکن است بپسندید
