خرید چای شکسته سیلان لکافکا | چای سیاه خوش‌رنگ و سریع‌دم
سبد خرید
shop btn 0
close
جمع: 0 ریال
تنظیمات و ثبت نهایی سفارش
چای شکسته سیلان

چای شکسته سیلان لکافکا

خوش‌رنگ سیلان
کد: 73730
مقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:
21,830,000
ریال
قیمت هر کیلوگرم
چرا چای شکسته سیلان؟
چای شکسته سیلان لکافکا یک چای سیاه خارجی با خاستگاه مشخص سریلانکا است که برای فروشگاه‌ها، کافه‌ها و مجموعه‌هایی که می‌خواهند در کنار چای خارجی عمومی، یک گزینه خاستگاه‌محور نیز داشته باشند، جایگاه مشخصی دارد. این محصول از برگ‌های چای سیاه سریلانکا تهیه شده و فاقد هرگونه افزودنی است.فرم شکسته چای موجب می‌شود عصاره‌گیری با سرعت مناسبی انجام شود و محصول برای سرو روزانه و نسبتاً سریع کاربرد داشته باشد. شدت دم زیاد، سرعت دم سریع، رنگ فنجان روشن‌تر تا قرمز، بدنه متوسط و گسی متوسط، ساختار حسی آن را شکل می‌دهند. در عطر، نت‌های چوبی و میوه‌ای ملایم و در طعم، چای سیاه شفاف با حس میوه‌ای ظریف قابل انتظار است.از منظر فروش، مهم‌ترین تفاوت این محصول با «چای شکسته خارجی» عمومی، هویت مشخص خاستگاه است. در سبد لکافکا، چای شکسته خارجی نقش چای خارجی استاندارد و عمومی را دارد، در حالی که چای شکسته سیلان برای مشتری‌ای مناسب‌تر است که منشأ چای برایش اهمیت دارد و می‌خواهد تفاوت آن را در عطر و طعم نیز احساس کند.برای کافه، این محصول می‌تواند به‌عنوان چای سیاه سیلان در منو ارائه شود و برای سرو خالص گزینه بسیار مناسبی است؛ همراه شیر نیز قابلیت استفاده دارد. برای فروشگاه نیز پیام فروش آن می‌تواند ساده و قابل فهم باشد: «چای سیلان شکسته، سریع‌دم و خوش‌رنگ با شخصیت مشخص خاستگاه.» این تفکیک به فروشنده کمک می‌کند محصول را صرفاً با عبارت «چای خارجی» معرفی نکند، بلکه تفاوت آن را با محور خاستگاه، عطر و طعم توضیح دهد.
مشخصات
icon
محل تولید
سریلانکا
icon
برند محصول
لکافکا
icon
شیوه نگهداری
چای شکسته سیلان را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید و بسته یا ظرف آن را پس از هر بار استفاده کاملاً ببندید. چای خشک به‌راحتی رطوبت و بوهای محیط را جذب می‌کند، بنابراین بهتر است از قهوه، ادویه، مواد شوینده و سایر مواد معطر فاصله داشته باشد. برای حفظ عطر چوبی و میوه‌ای محصول، بهتر است موجودی اصلی تا حد امکان کمتر در معرض هوا قرار گیرد و مقدار مصرف روزانه جداگانه نگهداری شود. ماندگاری محصول نیز مطابق تاریخ درج‌شده روی بسته‌بندی در نظر گرفته شود.
icon
تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیه
با فرض مصرف استاندارد حدود ۲ گرم چای برای هر ۲۰۰ میلی‌لیتر نوشیدنی، از هر ۱۰۰ گرم چای شکسته سیلان حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری می‌توان تهیه کرد. در دم‌آوری قوری با همین نسبت، ۱۰۰ گرم چای تقریباً برای ۱۰ لیتر نوشیدنی کافی است که معادل حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری خواهد بود. در فرنچ‌پرس نیز با نسبت تقریبی ۱۰ گرم در یک لیتر، همین بازده یعنی حدود ۱۰ لیتر نوشیدنی از ۱۰۰ گرم به دست می‌آید. اگر مصرف برای فنجان پررنگ‌تر به حدود ۲٫۵ گرم افزایش پیدا کند، بازده به حدود ۴۰ فنجان در هر ۱۰۰ گرم کاهش می‌یابد. بنابراین برای یک کیلوگرم، بازده معمول حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ فنجان ۲۰۰ میلی‌لیتری قابل انتظار است.
شرایط و هزینه ارسال چای شکسته سیلان لکافکا
icon
مبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟
از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارش
icon
روش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟
کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پس‌کرایه
icon
روش و هزینه ارسال به تهران چیست؟
پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاین
icon
آیا تحویل حضوری امکان‌پذیر است؟
بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکا
روش استفاده
بهترین روش برای چای شکسته سیلان، دم‌آوری با قوری است؛ برای شروع می‌توان حدود ۲ گرم چای را به ازای هر ۲۰۰ میلی‌لیتر آب تازه و در حال جوش در نظر گرفت و حدود ۳ تا ۴ دقیقه دم داد، سپس با توجه به رنگ و قدرت موردنظر زمان را تنظیم کرد. به دلیل فرم شکسته و شدت دم زیاد، زمان طولانی‌تر می‌تواند گسی و قدرت نوشیدنی را افزایش دهد. برای فرنچ‌پرس نیز می‌توان حدود ۱۰ گرم چای را در یک لیتر آب استفاده کرد و پس از حدود ۳ تا ۴ دقیقه فیلتر کرد. در دم‌آوری مستقیم یک فنجان، کنترل زمان اهمیت بیشتری دارد؛ در حالی که قوری برای تهیه چند فنجان و سرو خانوادگی مناسب‌تر است. برای مصرف خالص، نسبت پایه ۲ گرم در ۲۰۰ میلی‌لیتر نقطه شروع مناسبی است و برای سرو همراه شیر می‌توان نوشیدنی را کمی غلیظ‌تر تهیه کرد.
اجزای سازنده
چای شکسته، بدون هیچ افزودنی از برگ‌های چای سیاه سریلانکا تهیه شده است.
نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت هر کیلوگرم چای شکسته سیلان لکافکا در گذر زمان
welcome
Ceylon BOP Tea
کامل خرید کنید
برای هدیه
فیلتر قهوه دمی
فیلتر قهوه دمی
3,170,000 ریال
آسیاب ‏قهوه ‏گتر ‏(Unique)
آسیاب ‏قهوه ‏گتر ‏(Unique)
15,230,000 ریال
فیلتر V60 (1-2 کاپ)
فیلتر V60 (1-2 کاپ)
4,230,000 ریال
وی 60 کوچک
وی 60 کوچک
5,770,000 ریال
جعبه ‏کادویی ‏20*30
جعبه ‏کادویی ‏20*30
19,970,000 ریال
close
چای شکسته سیلان؛ جایگاه تجاری، تحلیل فروش و راهنمای عرضه برای فروشگاه و کافه

چای شکسته سیلان؛ جایگاه تجاری، تحلیل فروش و راهنمای عرضه برای فروشگاه و کافه

چای شکسته سیلان لکافکا یک چای سیاه شکسته با خاستگاه مشخص سریلانکا است که در سبد چای لکافکا باید در جایگاه «چای خارجی خاستگاه محور» قرار بگیرد، نه صرفاً یک چای خارجی دیگر. این محصول از برگ چای سیاه سریلانکا و بدون افزودنی تهیه شده و در شناسنامه حسی لکافکا، شدت دم زیاد، سرعت دم سریع، رنگ فنجان روشن تر تا قرمز، عطر چوبی و میوه ای ملایم، طعم شفاف با حس میوه ای، گسی متوسط و بدنه متوسط دارد. از نگاه تجاری، مهم ترین مزیت این محصول این است
مشاهده
ممکن است بپسندید