قوی و ماندگارکد: 72370
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
8,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
7,570,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
6,730,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
6,630,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
6,470,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
6,300,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:8,170,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا چای قلم ایرانی؟چای قلم ایرانی لکافکا محصولی از باغهای استان گیلان است که بر پایه برگهای درشتتر و ضخیمتر چای تهیه شده و در سبد فروش چای، جایگاه مشخصی بهعنوان یک چای سیاه ایرانی برگدار دارد. ساختار برگ این محصول باعث میشود در مقایسه با چایهای شکسته، عصارهگیری آن کنترلشدهتر باشد و فنجان حاصل، طعم قوی، تلخی ملایم و رایحهای دلپذیر و ماندگار داشته باشد.برای فروشگاه، مهمترین محور معرفی این محصول میتواند تفاوت آن با چای شکسته باشد. مشتریای که چای ایرانی با برگ درشتتر، طعم مشخص و عطر ماندگار میخواهد، میتواند به سمت چای قلم هدایت شود؛ در حالی که مشتریای که سرعت دمآوری و آزادشدن سریع رنگ را در اولویت قرار میدهد، معمولاً به چای شکسته نزدیکتر است.از منظر کافه و پذیرایی، یکی از ویژگیهای تجاری قابل توجه محصول پایداری رنگ روغنی روی حرارت ملایم برای حدود دو تا سه ساعت است. این ویژگی برای مجموعههایی که چای را در قوری یا ظرف سرو نگه میدارند، اهمیت عملی دارد و میتواند به حفظ ظاهر مطلوب نوشیدنی در طول زمان سرو کمک کند.طعم قوی همراه با تلخی ملایم، رایحه ماندگار و بدنه متوسط تا نسبتاً پر، امکان ارائه محصول به مشتریانی را فراهم میکند که چای ایرانی را با شخصیت مشخص و حضور طعمی قابل توجه میپسندند. برای فروشنده، معرفی محصول با عبارتهایی مانند «چای قلم گیلان با برگ درشت، طعم قوی و عطر ماندگار» از معرفی صرفاً با عنوان «چای ایرانی» دقیقتر است.مشخصاتمحل تولید
ایران
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریچای قلم ایرانی را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید و پس از هر بار استفاده، بسته یا ظرف آن را کاملاً ببندید. برگ چای بهسرعت رطوبت و بوهای محیط را جذب میکند، بنابراین بهتر است محصول از قهوه، ادویه، مواد شوینده و سایر مواد معطر فاصله داشته باشد. برای فروشگاه و کافه نیز بهتر است موجودی اصلی کمتر در معرض باز و بستهشدن مداوم قرار گیرد و مقدار مورد استفاده روزانه جداگانه نگهداری شود تا عطر و کیفیت برگها بهتر حفظ شود.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا فرض مصرف استاندارد ۲ گرم چای برای هر ۲۰۰ میلیلیتر نوشیدنی، از هر ۱۰۰ گرم چای قلم ایرانی حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلیلیتری میتوان تهیه کرد. در روش قوری با نسبت حدود ۱۰ گرم چای برای یک لیتر آب، هر ۱۰۰ گرم چای تقریباً ۱۰ لیتر نوشیدنی یا حدود ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلیلیتری تولید میکند. در فرنچپرس نیز با نسبت تقریبی ۱۰ گرم در یک لیتر، بازده مشابه حدود ۵۰ فنجان در هر ۱۰۰ گرم خواهد بود. اگر برای چای پررنگتر ۲٫۵ گرم برای هر ۲۰۰ میلیلیتر مصرف شود، بازده به حدود ۴۰ فنجان در هر ۱۰۰ گرم میرسد و با مصرف ملایمتر حدود ۱٫۷ گرم، میتوان به حدود ۵۸ فنجان رسید. بنابراین برای محاسبه مصرف واقعی خانه، اداره یا کافه، بازه ۴۰ تا ۵۰ فنجان ۲۰۰ میلیلیتری از هر ۱۰۰ گرم مبنای عملی مناسبی است.شرایط و هزینه ارسال چای قلم ایرانی لکافکامبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکاروش استفادهبهترین روش برای چای قلم ایرانی، دمآوری در قوری است؛ برای شروع میتوان حدود ۲ گرم چای را برای هر ۲۰۰ میلیلیتر آب تازه و در حال جوش در نظر گرفت و حدود ۴ تا ۵ دقیقه زمان داد تا رنگ، عطر و طعم به تعادل برسند. برای فنجان قویتر بهتر است مقدار چای کمی افزایش پیدا کند تا اینکه زمان دمآوری بیش از حد طولانی شود، زیرا دم طولانی میتواند تلخی و گسی را افزایش دهد. برای یک قوری یکلیتری، حدود ۱۰ گرم چای نقطه شروع مناسبی است و میتوان بر اساس ذائقه زمان دم را تنظیم کرد. فرنچپرس نیز قابل استفاده است و امکان کنترل بهتر زمان تماس چای و آب را فراهم میکند؛ برای حدود یک لیتر آب میتوان ۱۰ گرم چای را در نظر گرفت و پس از ۴ تا ۵ دقیقه آن را جدا کرد. دمآوری مستقیم در فنجان نیز برای مصرف یک نفر مناسب است، اما قوری برای خانه، اداره و پذیرایی چندنفره کاربرد بیشتری دارد. این چای برای مصرف خالص بهترین نمایش طعمی را دارد و در صورت استفاده همراه شیر، بهتر است کمی غلیظتر دم شود.اجزای سازندهبرگهای چای سیاه ایرانی با اندازه درشتتر و ضخامت بیشتر، تهیهشده از باغهای استان گیلان و بدون افزودنی؛ دارای طعم قوی، تلخی ملایم، رایحه دلپذیر و ماندگار و رنگ روغنی با پایداری مناسب در حرارت ملایم.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم چای قلم ایرانی لکافکا در گذر زمان
Iranian OP Teaکامل خرید کنیدبرای خانه و اداره
جعبه کادویی 20*30
19,970,000 ریال
برای هدیه
جعبه کادویی 20*30
19,970,000 ریال
برای فروشگاه
جعبه کادویی 20*30
19,970,000 ریال
چای قلم ایرانی لکافکا؛ راهنمای خرید، فروش و انتخاب برای فروشگاه و کافه
چای قلم ایرانی لکافکا با کد محصول ۷۲۳۷۰، یک چای سیاه برگ دار با خاستگاه باغ های استان گیلان است که برای فروشگاه ها، کافه ها، رستوران ها، چایخانه ها و پذیرایی سازمانی می تواند جایگاه مشخصی در سبد نوشیدنی گرم داشته باشد.
ویژگی اصلی این محصول، برگ های درشت و ضخیم تر، طعم مشخص و نسبتاً قوی، تلخی ملایم، رایحه ماندگار و رنگ روغنی چای است که طبق اطلاعات محصول می تواند روی حرارت ملایم حدود دو تا سه ساعت پایداری خود را حفظ کند. در شناسنامه حسی سبد لکافمشاهدهممکن است بپسندید
