کد: 42854طعم یاد: کاراملی / شکلاتی
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
26,930,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
23,930,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
21,330,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
20,930,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
20,530,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
19,944,813 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:26,930,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه آبشار ؟قهوه آبشار مدیوم برای کسانی ساخته شده که از قهوه انتظار یک فنجان پرقدرت، خوشعطر و رضایتبخش دارند، اما در کنار قدرت قهوه، طعم نیز برایشان اهمیت دارد. ترکیب ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا، در کنار رُست مدیوم، شخصیت اصلی این قهوه را شکل میدهد؛ قهوهای با حضور پررنگ، کافئین بالا و تنواری زیاد که طعمیادهای کاراملی و شکلاتی آن تجربه نوشیدن را متعادلتر و دلپذیرتر میکنند.در اولین برخورد، عطر قوی قهوه توجه را جلب میکند و در ادامه، طعمهای کاراملی و شکلاتی در فنجان ظاهر میشوند. کارامل حس شیرینی و نرمی بیشتری به تجربه نوشیدن میدهد و شکلات، عمق و شخصیت قهوه را کامل میکند. نتیجه، قهوهای است که قرار نیست فقط تلخ و پرقدرت باشد؛ بلکه تلاش میکند قدرت، عطر و طعم را همزمان در یک فنجان ارائه کند.اسیدیته پایین قهوه آبشار مدیوم باعث میشود ترشی و حس اسیدی در فنجان غالب نباشد. این ویژگی برای افرادی که قهوههای کماسید و با طعمهای گرمتر را ترجیح میدهند جذاب است. در مقابل، اگر به قهوههای میوهای، روشن و اسیدی با طعمهای پیچیده و ترشوشیرین علاقه دارید، قهوههای عربیکای با درصد بالاتر احتمالاً انتخاب مناسبتری برای شما هستند.تنواری بالای آبشار مدیوم نیز باعث میشود نوشیدنی روی زبان حضور و وزن بیشتری داشته باشد. همین ویژگی در نوشیدنیهایی مانند اسپرسو، کاپوچینو و لاته اهمیت زیادی دارد، زیرا قهوه در ترکیب با شیر همچنان شخصیت خود را حفظ میکند.کافئین بالای این قهوه آن را برای شروع روز، ساعات کاری، مطالعه و زمانهایی که به انرژی بیشتری نیاز دارید مناسب میکند. اگر به کافئین حساس هستید یا معمولاً عصر و شب قهوه مینوشید، بهتر است مقدار مصرف را کنترل کنید.ترکیب ۷۰٪ روبوستا در کنار ۳۰٪ عربیکا همچنین باعث میشود آبشار مدیوم برای کسانی جذاب باشد که قهوه قویتر را به قهوههای سبک و ظریف ترجیح میدهند. این ترکیب میتواند انتخابی مناسب برای مصرف خانگی، محل کار و افرادی باشد که میخواهند یک قهوه همهکاره برای تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو داشته باشند.قهوه آبشار مدیوم در نهایت انتخابی برای یک تجربه عمیق و رضایتبخش است؛ عطری قوی، طعمیادهای کاراملی و شکلاتی، اسیدیته پایین، تنواری بالا و کافئین زیاد، مجموعهای را شکل میدهند که برای یک فنجان قهوه جدی و پرانرژی طراحی شده است.مشخصاتمحل تولید
ترکیبی
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریبرای حفظ عطر، طعمیادهای کاراملی و شکلاتی و کیفیت عصارهگیری قهوه آبشار مدیوم، قهوه را در بستهبندی کاملاً دربسته و دور از نور مستقیم، گرما، رطوبت و بوهای محیط نگهداری کنید. اگر قهوه بهصورت دانه تهیه شده است، بهتر است فقط مقدار مورد نیاز هر بار آسیاب شود تا عطر قوی محصول مدت بیشتری حفظ شود. پس از باز شدن بسته نیز تماس طولانیمدت با هوا میتواند باعث کاهش تدریجی کیفیت حسی قهوه شود؛ بنابراین نگهداری صحیح، بهخصوص در مصرف حرفهای کافه، اهمیت زیادی دارد.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا فرض دوز حدود ۱۸ گرم، از هر ۱۰۰ گرم قهوه آبشار مدیوم میتوان حدود ۵ تا ۶ شات اسپرسو تهیه کرد. در قهوهساز خانگی و روش فیلتری، با مصرف حدود ۱۲ تا ۱۵ گرم برای هر فنجان، هر ۱۰۰ گرم قهوه تقریباً ۶ تا ۸ فنجان نوشیدنی قابل تهیه خواهد داشت. در کلدبرو، با مصرف حدود ۱۰ تا ۱۲ گرم قهوه برای هر ۱۰۰ میلیلیتر عصاره اولیه، ۱۰۰ گرم قهوه تقریباً ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میلیلیتر عصاره تولید میکند که بسته به میزان رقیقسازی میتواند حدود ۴ تا ۶ سرو ۲۰۰ میلیلیتری ایجاد کند. این اعداد تقریبی هستند و با توجه به دستور تهیه، دوز و شدت نوشیدنی تغییر میکنند.شرایط و هزینه ارسال قهوه آبشار مدیوممبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از فروشگاه مرکزی تهران و حداکثر تا پایان ساعت اداری روز بعد از ثبت سفارشارسال رایگان به تهران و شهرستانها چگونه است؟امکان ارسال رایگان به تهران یا شهرستان با خرید بیش از 15،500،000 ریالروش و هزینه ارسال به تهران یا شهرستان چیست؟پست یا پیک اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاین یا سامانههای پستیآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکامناسب دمآوریاسپرسو (Espresso) ، موکاپات (Moka Pot)روش استفادهبه دلیل ترکیب ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا، رُست مدیوم، کافئین بالا و تنواری زیاد، اسپرسو بهترین نقطه شروع برای استفاده از قهوه آبشار مدیوم است. برای تنظیم اولیه میتوان از حدود ۱۸ گرم قهوه و خروجی ۳۶ گرم اسپرسو در حدود ۲۵ تا ۳۰ ثانیه شروع کرد و سپس بر اساس دستگاه، آسیاب و نتیجه فنجان تنظیم انجام داد. برای کاپوچینو و لاته نیز همین شات میتواند پایه مناسبی باشد، زیرا بادی بالا به حفظ حضور قهوه در کنار شیر کمک میکند. در موکاپات، حدود ۱۵ تا ۱۸ گرم قهوه برای یک سرو معمولی میتواند نوشیدنیای پرقدرتتر و مناسب ذائقه کلاسیک ایجاد کند. در قهوهساز خانگی و روش فیلتری میتوان حدود ۱۲ تا ۱۵ گرم قهوه را برای ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیلیتر آب در نظر گرفت که نتیجهای سبکتر نسبت به اسپرسو خواهد داشت. برای کلدبرو نیز امکان استفاده وجود دارد، اما بهتر است با نسبت حدود یک به هشت تا یک به ده آزمایش شود و سپس بر اساس شدت موردنظر رقیقسازی انجام گیرد.اجزای سازندهدانه قهوه بو داده شده (100% دانه قهوه)نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر 250 گرم قهوه آبشار در گذر زمان
برشتهکاریMediumLightDarkAbshar Coffeeطعمیاد (Flavour)کاراملی ، شکلاتیزمان نوشیدن قهوه، مزه و طعم چه خوراکی برای شما یادآور و تداعی میشود؟ آیا یادآور طعم هلو آبدار و رسیده است؟ و یا تداعی کننده یک قطعه بیسکوئیت شکلاتی است؟ و فراوان مثالهای دیگر.شیرینی (Sweetness)زیادطعم و مزههای مختلف شیرینی وجود دارد. گستردگی این طعم را میتوانید در یک بسته شکلات، میوههایی نظیر توت فرنگی، یک لیوان شربت سکنجبین و حتا در میوههای پخته شده به یاد آورید. در قهوه نیز میتوان این طیف شیرینی را احساس کرد و چشید.اسیدیته (Acidity)کمآیا طعم و مزه ترشی زیادی که مانند آنچه در مزه مرکبات و یا ترشی کمتر همانند آنچه در سیب شیرین وجود دارد را احساس میکنید؟ در قهوه علاوه بر طعم و مزه ی تلخی، اسیدیته یا ترشی نیز وجود دارد که یکی از ویژه ترین مزهها در قهوه است.چگالی (Mouthfeel)تنواری بالاقهوه چه بافتی را در دهان و روی زبانتان ایجاد میکند؟ آیا بافت متراکم و سنگین است و یا روان و سبک است؟ برای مثال بافت ابریشمی بافتی متراکم و سنگین است و میتوانید زمان نوشیدن قهوه آن را احساس کنید.آروما (Aroma)قویزمان نوشیدن قهوه، عطر و رایحه از طریق حس بویایی احساس میشود. بو و رایحه ارتباط مستقیم با طعم دارد. قهوههای گوناگون عطرها و رایحههای متفاوتی دارند و آروما میزان شدت و ضعف آن را مشخص میکند.کافئین (Caffeine)بالاکافئین ترکیبی شیمیایی و بیطعم است. استفاده روزانهاش برای بیشتر افراد، علاوه بر اینکه مفید است، یکی از لذتهای ساده زندگی است، کافئین فواید جسمی فراوان دارد اما مصرف بیش از حد آن، میتواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.انتخاب اندازهی دقیق آسیاب قهوه براساس روشهای دمآوریبدون آسیاباگر در خانه دستگاه آسیاب قهوه دارید.درشتمناسب دمآوری با دستگاههای فرنچ پرس، کلور، کلد برومتوسطمناسب دمآوری با دستگاههای V60، قهوه سازهای خانگی، کمکسریزمناسب دمآوری با دستگاههای ایروپرس، موکاپاتخیلی ریزمناسب دمآوری با دستگاههای اسپرسوی خانگی و صنعتینرم (شبیه آرد)مناسب قهوه ترککامل خرید کنیدبرای خانه و اداره
فیلتر قهوه دمی
3,170,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
15,230,000 ریال
برای هدیه
فیلتر قهوه دمی
3,170,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
15,230,000 ریال
وی 60 کوچک V60
2,630,000 ریال
برای فروشگاه
قهوه هاوس بلند
30,530,000 ریال
قهوه سوماترا گایو (عربیکا)
63,770,000 ریال
قهوه دثویش
19,730,000 ریال
قهوه بلک کافی
19,530,000 ریال
قهوه آبشار مدیوم چیست؟ بررسی ترکیب، طعم، کافئین
قهوه آبشار مدیوم یک بلِند با ترکیب ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا است که با رُست مدیوم و طعم یادهای کاراملی و شکلاتی، در گروه قهوه های پرقدرت و کم اسید قرار می گیرد. سهم بالای روبوستا به این ترکیب شخصیت قدرتمند و کافئین بالاتری می دهد و حضور عربیکا کمک می کند تجربه نوشیدن از یک قهوه صرفاً پرقدرت فاصله بگیرد. آبشار مدیوم برای کسانی مناسب است که اسپرسوی قوی، تن واری زیاد، عطر قابل توجه و طعم های گرم و آشنا را می پسندند.مشاهدهممکن است بپسندید
.jpg "قهوه آبشار ")
