دمنوش سپیدار
سبد خرید
shop btn 0
close
جمع: 0 ریال
تنظیمات و ثبت نهایی سفارش
 دمنوش سپیدار

دمنوش سپیدار

کد: 13050
مقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:
10,630,000
ریال
قیمت هر کیلوگرم
چرا دمنوش سپیدار؟
دمنوش سپیدار لکافکا یک دمنوش ترکیبی با شخصیت میوه‌ای و گیاهی است که برای مصرف خانگی، سرو کافه‌ای و فروش تخصصی عرضه می‌شود. از نگاه B2B، مزیت اصلی این محصول در کاربردپذیری، طعم متعادل و امکان استفاده در دو شکل گرم و سرد است. سپیدار می‌تواند در سبد یک کافه یا فروشگاه قهوه، گزینه‌ای مناسب برای مشتریانی باشد که به‌دنبال نوشیدنی‌ای غیرقهوه‌ای و خوش‌عطر هستند.برای فروشنده، سپیدار محصولی است که معرفی آن ساده و قابل انتقال به مشتری است. می‌توان گفت: «سپیدار یک دمنوش میوه‌ای و گیاهی با طعمی متعادل است که برای سرو گرم و سرد مناسب است.» این معرفی به‌جای استفاده از عبارت‌های کلی مانند «دمنوش خاص» یا «دمنوش پرخاصیت»، جایگاه محصول را به‌صورت روشن برای مشتری توضیح می‌دهد.از نظر مدیریت سبد، سپیدار باید نقش مشخصی داشته باشد و صرفاً به تعداد دمنوش‌های فروشگاه اضافه نشود. این محصول می‌تواند جایگاه دمنوشی متعادل، خوش‌عطر و چندمنظوره را پوشش دهد؛ محصولی که برای مشتریان مختلف قابل پیشنهاد باشد و در کنار دمنوش‌های ترش، ادویه‌ای یا تک‌محور، تنوع حسی سبد را کامل کند.سپیدار برای کافه مزیت دیگری نیز دارد: امکان استفاده در سرو گرم و سرد. این قابلیت اجازه می‌دهد یک ماده اولیه در دو موقعیت فروش استفاده شود. نسخه گرم می‌تواند در منوی دمنوش‌های گرم قرار بگیرد و نسخه سرد، با برنامه‌ریزی مناسب، در منوی نوشیدنی‌های خنک استفاده شود. در نتیجه محصول فقط یک کالای قفسه‌ای نیست و می‌تواند به یک ماده اولیه قابل استفاده در منوی کافه تبدیل شود.از نظر تجربه حسی، سپیدار در محدوده میوه‌ای و گیاهی قرار می‌گیرد و برای مشتریانی مناسب است که طعم‌های متعادل و قابل‌نوشیدن را ترجیح می‌دهند. این محصول می‌تواند انتخاب مناسبی برای مشتری‌ای باشد که نوشیدنی‌ای سبک، خوش‌عطر و غیرقهوه‌ای می‌خواهد؛ نه لزوماً مشتری‌ای که به‌دنبال طعم بسیار ترش، بسیار تند یا کاملاً تک‌طعم است.از نظر کافئین، مقدار دقیق آن باید براساس ترکیبات نهایی و اطلاعات رسمی محصول تعیین شود. در صورت نبود آنالیز آزمایشگاهی، نباید مقدار مشخص یا ادعای قطعی «صفر کافئین» روی محصول درج شود. از نظر جایگاه فروش، سپیدار یک نوشیدنی گیاهی و غیرقهوه‌ای است که می‌تواند برای ساعات مختلف روز پیشنهاد شود.
مشخصات
icon
محل تولید
ایران
icon
برند محصول
لکافکا
icon
شیوه نگهداری
دمنوش سپیدار را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و منابع گرما نگهداری کنید. پس از هر بار مصرف، بسته را به‌خوبی ببندید تا رطوبت و بوهای محیط وارد محصول نشوند. بهتر است دمنوش در مجاورت مواد غذایی یا ادویه‌های بسیار معطر قرار نگیرد، زیرا مواد خشک گیاهی و میوه‌ای می‌توانند بوهای محیط را جذب کنند. در فروشگاه و کافه نیز استفاده از روش FIFO، یعنی مصرف موجودی قدیمی‌تر پیش از موجودی جدید، به حفظ کیفیت و کنترل بهتر گردش محصول کمک می‌کند.
icon
تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیه
با فرض سرو ۲۵۰ میلی‌لیتری و دوز مصرفی ۱۰ تا ۱۵ گرم دمنوش برای هر فنجان، از هر ۱۰۰ گرم دمنوش سپیدار حدود ۶.۷ تا ۱۰ فنجان قابل تهیه است؛ بنابراین هر یک کیلوگرم دمنوش ظرفیت تئوریک تهیه حدود ۶۷ تا ۱۰۰ فنجان را دارد. برای سرو گرم و سرد، تعداد فنجان براساس همین میزان مصرف ماده اولیه محاسبه می‌شود و تفاوت اصلی میان دو روش در زمان و شیوه استخراج است، نه الزاماً در مقدار ماده اولیه. در مقیاس خرید، ۵ کیلوگرم حدود ۳۳۳ تا ۵۰۰ فنجان، ۱۰ کیلوگرم حدود ۶۶۷ تا ۱۰۰۰ فنجان و ۲۰ کیلوگرم حدود ۱۳۳۳ تا ۲۰۰۰ فنجان ظرفیت ایجاد می‌کند. این اعداد ظرفیت تئوریک هستند و میزان واقعی سرو به دستور نهایی کافه، حجم فنجان و میزان مصرف دمنوش بستگی دارد.
شرایط و هزینه ارسال دمنوش سپیدار
icon
مبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟
از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارش
icon
روش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟
کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پس‌کرایه
icon
روش و هزینه ارسال به تهران چیست؟
پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاین
icon
آیا تحویل حضوری امکان‌پذیر است؟
بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکا
روش استفاده
برای تهیه دمنوش سپیدار، روش اصلی باید بر پایه دم‌آوری با آب داغ یا دم‌آوری سرد باشد و استفاده از دستگاه اسپرسو روش استاندارد این محصول نیست. برای سرو گرم، نسبت ۱۰ تا ۱۵ گرم دمنوش برای حدود ۲۵۰ میلی‌لیتر آب داغ می‌تواند به‌عنوان دستور پایه استفاده شود؛ مقدار کمتر نوشیدنی ملایم‌تری ایجاد می‌کند و مقدار بیشتر، شدت طعم و رنگ را افزایش می‌دهد. برای سرو سرد، می‌توان از دم‌آوری در یخچال استفاده کرد که به زمان بیشتری نسبت به روش گرم نیاز دارد و برای کافه بهتر است به‌صورت Batch و متناسب با مصرف واقعی آماده شود. فرنچ‌پرس برای کنترل مقدار دمنوش، حجم آب و زمان دم‌آوری گزینه مناسبی است و قوری برای سرو چندنفره کاربرد بیشتری دارد؛ فیلتر دمنوش نیز برای سرو تک‌نفره در خانه یا محل کار مناسب است.
اجزای سازنده
دمنوش سپیدار از نعناع فلفلی، زنجبیل و لمون گرس تشکیل شده است و افزودنی ندارد.
نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت هر کیلوگرم دمنوش سپیدار در گذر زمان
welcome
Sepidar Drink
کامل خرید کنید
close
ممکن است بپسندید