کد: 18803
از 0.01
تا 1
کیلوگرم
52,230,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
48,230,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
42,970,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
42,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
41,370,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
40,170,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:52,230,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه سبز دی کافئین؟قهوه سبز دیکاف لکافکا یک انتخاب تخصصی برای فعالان حرفهای صنعت قهوه است که به دنبال ارائه محصولی باکیفیت، پایدار و متناسب با نیاز بازار مدرن هستند. این دانههای سبز از گونه ۱۰۰٪ عربیکا انتخاب شدهاند و طی فرآیندهای استاندارد حذف کافئین، بدون آسیب به ساختار طعمی و ترکیبات آروماتیک، به سطح کافئین نزدیک به صفر رسیدهاند. ویژگی مهم این محصول حفظ پروفایل طعمی متعادل با نتهای ملایم شکلاتی، کاراملی و ناتی است که پس از رُست نیز بهخوبی خود را نشان میدهد. این قهوه برای رستریها این امکان را فراهم میکند که یک لاین دیکاف حرفهای به سبد خود اضافه کنند، بدون اینکه نگران افت کیفیت یا پیچیدگی در فرآیند رُست باشند. همچنین برای هومروسترها، این محصول گزینهای قابل اعتماد برای تجربه رُست دانه بدون کافئین با رفتار حرارتی قابل پیشبینی است. فروشندگان قهوه سبز نیز میتوانند با عرضه این محصول، به بخش رو به رشد بازار مصرفکنندگان سلامتمحور و حساس به کافئین پاسخ دهند. یکنواختی دانه، رطوبت کنترلشده و کیفیت فرآوری باعث شده این قهوه در رُستهای مختلف از لایت تا مدیوم عملکرد مناسبی داشته باشد و خروجی نهایی در فنجان، نرم، متعادل و بدون تلخی آزاردهنده باشد.مشخصاتمحل تولیدبرند محصولشیوه نگهداریبرای حفظ کیفیت قهوه سبز دیکاف، نگهداری آن در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید ضروری است، زیرا رطوبت و گرما میتوانند باعث افت کیفیت دانه و تغییر در ساختار شیمیایی آن شوند. بهترین حالت نگهداری در کیسههای استاندارد چندلایه یا گونیهای مخصوص قهوه با قابلیت تنفس کنترلشده است که از تبادل بیش از حد هوا جلوگیری میکنند. دمای محیط نگهداری بهتر است در محدوده پایدار و به دور از نوسانات شدید باشد و تماس مستقیم با زمین یا دیوارهای مرطوب نیز باید اجتناب شود تا از جذب رطوبت جلوگیری گردد. رعایت این شرایط کمک میکند تا دانهها پیش از رُست، ویژگیهای کیفی و طعمی خود را حفظ کنند.شرایط و هزینه ارسال قهوه سبز دی کافئینمبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از تهران و 24 تا 48 ساعت پس از ثبت سفارشروش و هزینه ارسال به شهرستان چیست؟کمتر از 10 کیلو از طریق پست و بیشتر از 10 کیلو از طریق باربری و پسکرایهروش و هزینه ارسال به تهران چیست؟پیک یا تاکسی اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاینآیا تحویل حضوری امکانپذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکاروش استفادهقهوه سبز دیکاف برای استفاده نیاز به رُست دارد و بسته به نوع دستگاه و هدف نهایی، میتوان آن را در پروفایلهای مختلف رُست کرد، اما معمولاً رُست مدیوم بهترین تعادل طعمی را از این دانه استخراج میکند. در فرآیند رُست، به دلیل حذف کافئین و تغییرات ساختاری جزئی در دانه، انتقال حرارت ممکن است کمی متفاوت از قهوه معمولی باشد و نیاز به کنترل دقیقتری در فازهای ابتدایی دارد. پس از رُست، از هر یک کیلوگرم قهوه سبز معمولاً حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ گرم قهوه رُستشده به دست میآید که این مقدار بسته به درجه رُست متغیر است. این دانه پس از رُست برای انواع روشهای دمآوری مانند اسپرسو، پوراور و فرنچپرس قابل استفاده است، اما برای اسپرسو با رُست مدیوم تا مدیوم دارک بهترین عملکرد را از نظر بادی و تعادل طعمی ارائه میدهد.اجزای سازندهقهوه سبز دی کافئین از 100% دانه سبز قهوه عربیکا تشکیل شده است.نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر کیلوگرم قهوه سبز دی کافئین در گذر زمان
Decaf GreenCoffeeکامل خرید کنیدبرای فروشگاه
رطوبت سنج قهوه
270,030,000 ریال
ممکن است بپسندید
