حرفه‌ای و اصیلکد: 7منطقه کشت: یرگاشفطعم یاد: مرکبات / گلی
از 0.25
تا 1
کیلوگرم
9,270,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 1
تا 5
کیلوگرم
8,930,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 5
تا 10
کیلوگرم
7,970,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 10
تا 20
کیلوگرم
7,830,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 20
تا 50
کیلوگرم
7,670,000 ریالقیمت هر کیلوگرم
از 50
کیلوگرم
7,430,000 ریالقیمت هر کیلوگرممقدار مورد نیاز را انتخاب کنید:9,270,000ریالقیمت هر کیلوگرمچرا قهوه یرگاچف (عربیکا)؟طعم و عطر شیرین از بارزترین ویژگی‌های قهوه‌یرگاچف است. کیفیت بالای این قهوه باعث شده است تقریبا گرانترین قهوه بازار ایران باشد و به همین دلیل برای کسانی که در خانه یا کافه می‌خواهند قهوه‌ی با کیفیتی تهیه‌کنند مناسب است. رایحه‌ی بالا و بادی متوسط، سبب شده‌است تا برای دم‌آوری با ابزارهای کمکس یا سایفون یا وی‌شصت مناسب باشد.مشخصاتمحل تولید
اتیوپی
/ منطقه کشت:
یرگاشف
برند محصوللکافکاشیوه نگهداریقهوه عربیکا یرگاچف به صورت دانه یا پودر قهوه باید از رطوبت، گرما، نور و جریان هوا دور نگه داشته شود. دمای مناسب نگهداری 23 درجه سانتی‌گراد (و حتی دمای محیط) است. در ضمن محیط نگهداری قهوه عربیکا یرگاچف بهتر است خشک و تاریک باشد، البته شرایط اتاق نیز برای نگهداری مناسب است.تعداد فنجان نوشیدنی قابل تهیهبا 100 گرم قهوه عربیکا یرگاچف می‌توان 8 تا 10 فنجان (شات) اسپرسوی تک درست کرد. اگر قهوه دمی را در نظر بگیریم 10 تا 12 فنجان دمی خواهیم داشت. (هر فنجان قهوه دمی را نصف ماگ یا 125 سی‌سی در نظر گرفته‌ایم.)شرایط و هزینه ارسال قهوه عربیکا یرگاچفمبدا ارسال و زمان ارسال چگونه است؟از فروشگاه مرکزی تهران و حداکثر تا پایان ساعت اداری روز بعد از ثبت سفارشارسال رایگان به تهران و شهرستانها چگونه است؟امکان ارسال رایگان به تهران یا شهرستان با خرید بیش از 4،500،000 ریالروش و هزینه ارسال به تهران یا شهرستان چیست؟پست یا پیک اینترنتی و هزینه براساس نرخ کرایه آنلاین یا سامانه‌های پستیآیا تحویل حضوری امکان‌پذیر است؟بله، تحویل حضوری با هماهنگی قبلی از فروشگاه لکافکامناسب دمآوریکمکس (Chemex) ، وی شصت (V60) ، سایفون (syphon)روش استفادهپیشنهاد ما استفاده از کمکس (Chemex) ، وی شصت (V60) ، سایفون (syphon) برای دم‌آوری قهوه یرگاچف است. طعم و عطر شیرین از بارزترین ویژگی‌های قهوه‌یرگاچف است. روش دم‌آوری کمکس را از اینجا بخوانید.اجزای سازندهقهوه یرگاچف از 100% دانه قهوه عربیکا بو داده شده تشکیل شده است.نظراتاحسان مرادی1402/12/01 18:02به به باتشکر از مجموعه لکافکا یرگاچف بهترین قهوه وطعمی بود ک تا بحال چشیده بودم. لکافکا1402/12/01 18:02
خوشحالیم که قهوه یرگاچف را دوست داشتید.
غزل1402/12/01 18:02خیلی خوش طعم بود سهیل افشار 1402/12/01 18:02سلام ، لاین یرگاچف شما رو امتحان کردم هم کیفیت دان هم رست هم طعمی بالایی داشت ممنون از لکافکاسمیرا1402/12/01 18:02این قهوه طعم بی نظیری دارهسارا حمیدی1402/12/01 18:02من درباره این قهوه اطلاعات چندانی نداشتم اما وقتی از لکافکا یکی از بهترین قهوه ها رو خواستم، یرگاچف پیشنهاشون بود.
از این که یرگاچف رو انتخاب کردم خیلی راضی ام.لکافکا1402/12/01 18:02
خوشحالیم که پیشنهاد ما با طبع شما سازگار بوده.
نظراتتان را با ما در میان بگذارید
تغییرات قیمت
هر 250 گرم قهوه یرگاچف (عربیکا) در گذر زمان
برشته‌کاریMediumLightDarkYirgacheffeطعم‌یاد (Flavour)مرکبات ، گلیزمان نوشیدن قهوه، مزه و طعم چه خوراکی برای شما یادآور و تداعی می‌شود؟ آیا یادآور طعم هلو آبدار و رسیده است؟ و یا تداعی کننده یک قطعه بیسکوئیت شکلاتی است؟ و فراوان مثال‌های دیگر.شیرینی (Sweetness)میانهطعم و مزه‌های مختلف شیرینی وجود دارد. گستردگی این طعم را میتوانید در یک بسته شکلات، میوه‌هایی نظیر توت فرنگی، یک لیوان شربت سکنجبین و حتا در میوه‌های پخته شده به یاد آورید. در قهوه نیز می‌توان این طیف شیرینی را احساس کرد و چشید.اسیدیته (Acidity)میانهآیا طعم و مزه ترشی زیادی که مانند آنچه در مزه مرکبات و یا ترشی کمتر همانند آنچه در سیب شیرین وجود دارد را احساس می‌کنید؟ در قهوه علاوه بر طعم و مزه ی تلخی، اسیدیته یا ترشی نیز وجود دارد که یکی از ویژه ترین مزه‌ها در قهوه است.چگالی (Mouthfeel)تن‌واری میانهقهوه چه بافتی را در دهان و روی زبان‌‌تان ایجاد می‌کند؟ آیا بافت متراکم و سنگین است و یا روان و سبک است؟ برای مثال بافت ابریشمی بافتی متراکم و سنگین است و میتوانید زمان نوشیدن قهوه آن را احساس کنید.آروما (Aroma)قویزمان نوشیدن قهوه، عطر و رایحه از طریق حس بویایی احساس می‌شود. بو و رایحه ارتباط مستقیم با طعم دارد. قهوه‌های گوناگون عطرها و رایحه‌های متفاوتی دارند و آروما میزان شدت و ضعف آن را مشخص می‌کند.کافئین (Caffeine)نسبتا بالاکافئین ترکیبی شیمیایی و بی‌طعم است. استفاده روزانه‌اش برای بیشتر افراد، علاوه بر اینکه مفید است، یکی از لذت‌های ساده زندگی است، کافئین فواید جسمی فراوان دارد اما مصرف بیش از حد آن، می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.انتخاب اندازه‌ی دقیق آسیاب قهوه براساس روش‌های دمآوریبدون آسیاباگر در خانه دستگاه آسیاب قهوه دارید.درشتمناسب دم‌آوری با دستگاه‌های فرنچ پرس، کلور، کلد برومتوسطمناسب دم‌آوری با دستگاه‌های V60، قهوه سازهای خانگی، کمکسریزمناسب دم‌آوری با دستگاه‌های ایروپرس، موکاپاتخیلی ریزمناسب دم‌آوری با دستگاه‌های اسپرسوی خانگی و صنعتینرم (شبیه آرد)مناسب قهوه ترککامل خرید کنیدبرای خانه و اداره
فیلتر قهوه دمی
2,730,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
6,970,000 ریال
بانکه قهوه بشکه ای 800 سی سی
530,000 ریال
برای هدیه
فیلتر قهوه دمی
2,730,000 ریال
آسیاب قهوه گتر (Unique)
6,970,000 ریال
فیلتر V60 (1-2 کاپ)
2,270,000 ریال
وی 60 کوچک V60
5,370,000 ریال
برای فروشگاه
قهوه پرو (عربیکا)
7,230,000 ریال
قهوه عربیکا هندوراس
6,330,000 ریال
قهوه گواتمالا (عربیکا)
6,670,000 ریال
قهوه کنیا AA (عربیکا)
6,770,000 ریال
خوب است بدانیدآیا امکان دریافت نمونه محصول‌ها وجود دارد؟بله، برای دریافت نمونه ابتدا از طریق سایت بازرگانی آنها را به سبد خرید خود اضافه کنید، سپس برای هماهنگی با تیم بازرگانی لکافکا تماس بگیرید.چه ظروفی برای نگهداری قهوه مناسب است؟قهوه هر چه‌قدر از هوا، تغییر دما، رطوبت و نور دور باشد بهتر است. ظرف‌های شیشه‌ای مات، سرامیکی، پلاستیکی شفاف و در آخر ظروف فلزی می‌توانند به ترتیب گزینه‌های مناسب برای نگهداری قهوه باشند، البته باکس‌هایی نیز وجود دارند که می‌توان توسط یک مکنده هوای داخل آن را به طور کامل تخلیه کرد. قهوه فروشی‌ها هم برای نگهداری از ظرفی به نام سیلو استفاده می‌کنند که سبب محافظت از نور و رطوبت قهوه می‌شود.
مزارع یرگاچف کجاست؟
محققان قهوه بر این باورند که مهد قهوه دنیا منطقه یرگاچف است. شهر یرگاچف در ارتفاعات 1900 متری از سطح دریا در جنوب اتیوپی قرار دارد. تنوع طعمی قهوه یرگاچف بسیار وسیع است. از طعم یاد مرکبات، توت و نارگیل تا طعم یاد گلی و شکلاتی و شرابی. همین باعث شده تا این منطقه یکی از معطر ترین قهوه های دنیا را تولید کند. تمامی نوشیدنیهای بر پایه قهوه مانند اسپرسو تا دم آوری با دیگر ابزارها را می توان ازاین قهوه انتظار داشت.
ممکن است بپسندید
طعم یاد: تافی / آجیلی برشته‌کاری : مدیومهر 250 گرم 2,130,000 ریال
مشاهده
احسان مرادی
از سال 1402
تا به حال 2 بار از لکافکا خرید کرده است.
به به باتشکر از مجموعه لکافکا یرگاچف بهترین قهوه وطعمی بود ک تا بحال چشیده بودم.
برخی از خریدهای احسان مرادی:
قهوه عربیکا کاستاریکاقهوه عربیکا برزیل سانتوسقهوه هاوس بلند مدیوم
