ژاپن نخستین بار در اوایل قرن 17 با قهوه آشنا شد. در آن زمان دجیما تنها بندری بود که برای تجارت خارجی باز بود. از این رو، توسط بازرگانان هلند ...مطالعه بیشتر
مطالعات همچنین نشان داده اند که مصرف مقادیر کم تا متوسط، برای اکثر افراد بی خطر و خالی از مضرات است. با این وجود، مصرف زیاد قهوه پرکافئ ...مطالعه بیشتر
انواع قهوه وجود دارند که شما می توانید به مشتریان خود ارائه دهید که البته درک تفاوت بین آنها هم تا حدودی دشوار است. ما محبوب ترین نوشیدنی ها ...مطالعه بیشتر
موکا پات، نمادی از فرهنگ قهوه ایتالیایی است و میلیون ها نفر در سراسر جهان با آن آشنا هستند. اگرچه بسیاری از این مردم، از موکا پات برای تهیه ...مطالعه بیشتر
قهوه تولید شده در مکزیک در حال ظهور در بازار کالاهای خاص هستند و برای داشتن طعم شیرین، ملایم همراه با رایحه متعادل در دنیا طرفداران زیادی دا ...مطالعه بیشتر
قهوه های بوروندی، دارای بافتی نرم و تنوعی از طعم و رایحه گلدار و مرکبات شیرین گرفته تا شکلاتی و مغزدار را تولید می کند. هر کدام از مناط ...مطالعه بیشتر
اولین درختان قهوه در کشور روآندا سال 1904 کاشته شدند و در حدود سال 1917 اولین صادرات قهوه آغاز شد. ارتفاعات زیاد و بارندگی ثابت، اقلیمی ...مطالعه بیشتر
قهوه ایلی در سال 1933 میلادی در شهر تریست ایتالیا توسط فرانسیسکو ایلی (Francesco Illy) تاسیس شد. این شرکت امروزه توسط نسل سوم خانواده هدایت ...مطالعه بیشتر
فنجان قهوه روزانه، می تواند مزیتی فراتر از صرف نوشیدنی صبحگاهی برای شما داشته باشد. خواص قهوه و تاثیر آن بر سلامتی، از مدت ها پیش، مورد بحث ...مطالعه بیشتر
همه چیز از زمانی آغاز شد که لوئیجی لاوازا در سال 1895 اولین فروشگاه لاوازا را در شهر تورین ایتالیا افتتاح کرد. لوئیجی لاوازا، مرد خلاق و مبت ...مطالعه بیشتر
با گسترش تعداد دوستداران قهوه در سراسر جهان، طیف وسیعی از انواع قهوه به تناسب همه سلایق و علایق افراد، بوجود آمده اندکه گاهی تشخیص بین این ن ...مطالعه بیشتر
برای تهیه قهوه، تجهیزات بسیار متعدد و متنوعی از بهترین قهوه ساز خانگی، در عرصه بازار در حال عرضه و رقابتند. که گاهی این تنوع در موارد استفاد ...مطالعه بیشتر
شیوه آغاز روز شما در صبح می تواند در تمامی روز همراهتان باشد. اگر صبح شما با یک زنگ هولناک، معده خالی و یک فنجان قهوه افتضاح شروع شود، احتما ...مطالعه بیشتر
قهوه اسپرسو ریستریتو (Ristretto)، یک نوشیدنی اسپرسو اصیل با طعم میوه ای و ملایم بوده و با آن می توانید زندگی به سبک شهر ناپولی را تجربه کنید ...مطالعه بیشتر
آیا می خواهید درباره قهوه روبوستا و قهوه عربیکا بیشتر بدانید؟ در این مطلب، درباره قهوه روبوستا، شیوه تهیه و تفاوت آن با قهوه عربیکا صحبت خوا ...مطالعه بیشتر
اگر در تابستان قصد دارید یک قهوه خنک خوب نوش جان کنید، ولی از طعم تلخ و یا آبکی احتمالی آن هراس دارید، فقط تنها یک راه حل وجود دارد: قهوه کل ...مطالعه بیشتر
نوشیدن چند فنجان قهوه در روز ممکن است به حفظ سلامتی کمک کند. طبق یک مطالعه اجمالی جدید، زنانی که قهوه کافئین دار می نوشند کمتر دچار افسردگی ...مطالعه بیشتر
قهوه فقط خوشمزه و پرانرژی نبوده و حتی ممکن است برای سلامتی شما بسیار مفید باشد.
در سالها و دهه های اخیر، دانشمندان تأثیرات قهوه را در جنب ...مطالعه بیشتر